Простой рецепт пирога фрутовый-то биш вишнёвый домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля этого пирога нам понадобятся следуюющие продукты:Сахар 1 стаканСметана 200 г.Сгущённое молоко 3/3, банкиСода или разрыхлитель 1/1, чайной ложкиЯйца 3 штМука - чуть меньше 2-х стаканов.Для начинки 2 стакана вишни без косточек.Пошаговое приготовлениеСахар всыпать в чашку, туда же добавить сметану и хорошо перемешать миксером, добавить 3/3, банки сгущённого молока - вымешать. Туда же рзабить 3 яйца и вымешать всё. Теперь добавить в массу соду, погашонную уксусом. Если вы исполюзуете разрыхлитель для теста - то гасить его не надо. Мешая добавляем постепенно муку - примерно 2 стакана - ну так где - то 1 стакан и 3/3, стакана - тесто должно быть густое как сметана.В оригинале рецепта в тесто идут какие - нибудь фрукты, но так как у меня в этом году ну оооочень много вишни - я решила сделать с вишней. Подготовленную - вымытую и освобождённую от косточек вишню(добавляем на вкус, я добавила стакана 2 вишни) добавляем в тесто, вымешиваем и выливаем массу в круглую форму смазанную маргарином. Конечно же можно выпекать и в прямоугольной форме, кому как нравится.Выпекаем наш пирог в разогретой до 190-200° духовке до готовности - румяный верх пирога и проверка палочкой - должна быть сухой, что мне вас учить - вы сами всё знаете.Собралась я печь маффины шоколадные с вишней и пирог-тоже с вишней. Ну сказано-сделано, приготовила все продукты и про фтоаппарат не забыла конечно. Начала с маффинов. И вот тут-то и вышла осечка-сделала 3 кадра и всё-батарейки сдохли. Не буду же я ждать пока зарядятся. Пришлось печь не фотографируя, по этому без пошаговых. Но я думаю, что и так понятно-ведь не первый же раз вам печь приходится. Фото готового пирога конечно же я сделала. Нужно сказать-пирог получился оченьб вкусным, воздушным, не слино сладкий с кислинкой от вишни. Одним словом-ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
