Простой рецепт горячих булочек по-болгарски болгарской кухни. Пошаговый рецепт болгарской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций4 булочки4 ч. ложки тертого сыра1/1, стручка красного перца2 ломтика колбасы или ветчины4 ч. ложки творога4 веточки свежей или 1/1, ч. ложки сушеной петрушкимолотый красный перецПошаговое приготовлениеПерец и колбасу мелко нарезать и перемешатьДобавить сыр и творог, поперчить и еще раз перемешатьБулочки немного надрезать с одного бока и удалить ножом часть серединыЗатем наполнить булочки подготовленной смесью и посыпать их зеленьюПрогревайте в печи 5-7 мБулочки и сверху можно обмазать яйцом и обсыпать сыр.