Домашний песто

Простой рецепт домашнего песто итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 714 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 714 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Итальянская кухня, Соус «Песто»

Ингредиенты на две порции

• Листья базилика 50 штук
• Чеснок 1 зубчик
• Кедровые орехи 1 столовая ложка
• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Сыр пармезан 30 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В блендере смешать базилик, чеснок, кедровые орешки и оливковое масло до состояния однородного пюре, посолить.
2. Переложить пюре в миску и вмешать тертый пармезан.

 

кстати, когда я первый раз попробовала домашний песто, подумала: