Говядина с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Говядина с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке - сытное, уютное домашнее блюдо, которое не требует больших трудозатрат или капиталовложений говяжья грудинка - довольно жесткое мясо, но кислота сметаны и томатов, а также длительное тушение, делает его мягким, насыщенным и очень вкусным. Подать можно с любимым гарниром или как отдельное блюдо - рагу с дополнением в виде куска вкусного хлеба.

Несложный рецепт говядины с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• говядина (у меня была грудинка) — 500 г
• кабачок — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• баклажан — 1 шт
• перец болгарский — 1 шт
• томаты в собственном соку нарезанные без кожицы — 400 г
• сметана — 3 ст. л.
• лук, петрушка — 1 пуч.
• чеснок — 4 зуб.
• топленое сливочное масло — 1 ст. л.
• соль, перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Говядину нарезать кубиком, обжарить на режиме жарки в мультиварке на топленом сливочном масле 7 минут.
2. Добавить нарезанные лук и кабачок, жарить еще 7 минут, перемешивая.
3. Добавить нарезанные баклажан и перец, обжарить еще 5 минут.
4. затем включить режим тушения на час, добавить сметану и томаты.
5. Перемешать, добавить нарезанные зелень и чеснок.
6. Снова перемешать, закрыть крышку мультиварки и тушить до конца срока, перемешивая раз в 10-15 минут. В конце приготовления довести до вкуса солью и перцем.
7. Говядина с овощами в томатно - сметанном соусе в мультиварке готова! Приятного аппетита!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению говядины с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке получилась

 

спасибочки
как раз собралась делать говядину с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Посмотрела на фото говядины с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят говядину с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Спасибо за прекрасную идею

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о говядине с овощами в томатно-сметанном соусе в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!