Простой рецепт меживо из баклажанов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Авторские рецептыИнгредиенты на четыре порциибаклажан 2-0,5 кгпомидоры 86-300 глуковицы 78-2 шт.масло 58-0,75 стаканауксус 9%28-1 ч. ложкасахар 68-1 ст. ложкасоль по вкусуперец ёрный по вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны, нарезать, по солью, . Обжарить обеих до цвета. лук и соломкой, перемешать баклажанами. нарезать, обжарить, стить сито дуршлаг. уксус, перец, и перемешать. смесью баклажаны луком тушить течение 12—15, затем.