Мясо-кабачковые маффины с начинкой

Простой рецепт мясо-кабачковых маффинов с начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 304 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 304 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на шесть порций

• фарш мясной - 300 г
• патиссон - небольшой или половинка среднего
• хлеб - 1 кусок
• грибы шампиньоны - 150 г
• Лук порей - 1
• яйцо - 1
• сметана - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Грибы и лук - перей (белую часть) порезать, пожарить на сковородке, добавить сметану, потушить еще минут 5-7, немного остудить.
2. Патиссон (кабачок) натереть на мелкой терке, смешать с фаршем, добавить вымоченный в молоке кусок хлеба, яйцо, хорошо вымесить, посолить.
3. Заполнить формочки для кексов фаршем, положить в углубление по 1 ч. л. начинки, закрыть фаршем.
4. Наколоть вилкой, поставить в духовку на 45 минут запекаться при 200.

В общем рецепт очень похож на оригинал, разница в том, что в фарш продолжаю добавлять кабачки.