Несложный рецепт рагу из белокачанной капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 30 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 30 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийлук 1 шт.чеснок 1 головкажир 2 ст. ложкикапуста белокочанная 400 гморковь 200 гкартофель 800 гшпик копченый 400 главровый лист 1 листперец чёрный по вкусузелень петрушки (рубленная)4 ст. ложкиПошаговое приготовлениеОчищенный лук и чеснок нарезать кубиками и обжарить в горячем жире.Добавить мелко нарезанную капусту, морковь, разрезанный пополам картофель и нарезанный крупными кусками шпик.Залить пивом, добавить лавровый лист, посолить, поперчить и, накрыв крышкой, тушить 1 час на среднем огне.Подавать, посыпав петрушкой.
