Несложный рецепт запеканки из овсяных хлопьев домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийБекон (резаный кусочками) - 10 полосокКукурузные зерна замороженные (растаявшие) - 2 стаканаКуриный бульон - 4 стаканаОвсяные хлопья быстрого приготовления - 1 1/1, стаканаСливки для взбивания - 1/1, стаканаСыр гауда (измельченный) - 2 стаканаЛук зеленый (измельченный) - 1/1, стаканаЯйца крупные - 2 шт.Соль - 1/1, ч. л.Полоски зеленого лука для украшенияПошаговое приготовлениеВ большую сковороду выложить бекон и кукурузные зерна и жарить на среднем огне, помешивая, до хрустящего состояния бекона. Переложить бекон и кукурузу на тарелку.Включить духовку для предварительного разогрева на 180 градусов. Жаропрочную форму, размером 25 х35 см смазать растительным маслом.В кастрюле на среднем огне довести до кипения бульон. Высыпать в бульон овсяные хлопья, уменьшить огонь и варить около 4-5 минут, до загустения. Добавить к хлопьям сливки, убрать кастрюлю с плиты.В кастрюлю с хлопьями добавить сыр и зеленый лук, перемешать. Затем добавить яйца и соль, а также бекон с кукурузой, хорошо перемешать. Выложить полученную массу в подготовленную жаропрочную форму и выпекать около 40-50 минут, до золотистой корочки. Достать готовую запеканку из духовки и дать постоять при комнатной температуре минут 10. Подавать запеканку, украсив зеленым луком.
