Зерновая пицца с тунцом и кукурузой

  1. asuikaxii

    asuikaxii Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт зерновой пиццы с тунцом и кукурузой итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 481 килокалорий.


    Зерновая пицца с тунцом и кукурузой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество калории: 481 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука грубого помола 100 г
    • Пшеничная мука небеленая 75 г
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Йогурт 2 столовые ложки
    • Минеральная вода 75 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Консервированная кукуруза 6 столовых ложек
    • Сладкий перец 1 штука
    • Репчатый лук 2 головки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Тунец 200 г
    • Сыр 150 г
    • Консервированные помидоры 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить пресное тесто и оставить на 1 час.
    2. Овощи очистить. Перец нарезать кубиками, луковицы мелко нарезать, чеснок потолочь.
    3. Тесто раскатать в 2 лепешки, уложить их в смазанные жиром формы. Лепешки равномерно намазать протертыми помидорами, сбрызнуть маслом.
    4. Выложить кубики сладкого перца, нашинкованный лук, толченый чеснок, зерна кукурузы и мясо тунца, посыпать молотым черным перцем, тертым сыром и запечь в духовке сначала на сильном огне, потом на среднем.