Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике. Лук обжарьте, добавьте сваренные сыроежки, а затем и помидоры. Полученную зажарку выложите в формочки, заправьте сметаной, сверху выложите тертый сыр. Запекайте в духовке минут 10.Количество порций: 6Простой рецепт грибов с помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 269 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийСыроежки — 150 ГраммСметана — 5 Ст. ложекСоль — По вкусуЛук репчатый — 2 ШтукиТвердый сыр — 100 ГраммПомидор — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеЛук очистить и нарезать полукольцами. На растительном масле обжариваем лук до легкой румяности.Сыроежки отварить в двух водах по 5-7 минут в каждой. При варке грибов воду солю. Слейте воду. Грибы слегка остудить и нарезать. К обжаренному луку добавить грибы. Жарим все вместе до готовности (5-7 минут).Когда грибы слегка обжарятся, добавляем к ним нарезанные помидоры.Полученную массу перекладываем в формочки. Это могут быть вот такие керамические формы или подойдет тостостенная чашка или пиала.В каждую формочку выкладываем по хорошей ложке сметаны. Немного солим. Можно поперчить. Натираем на терке твердый сыр.Сыр выкладываем в каждую формочку по щипке. Распределяем. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем формочки в духовке около 8-10 минут.
