Простой рецепт лукошек с куриной голенью и шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций8 куриных голеней,1 кг готового бездрожжевого слоеного теста (2 квадрата),1 упаковка замороженного порционного шпината (450 гр),50 гр. сливочного масла,4-5 долек чеснока,2 ст. л. растительного масла,соль по вкусуПошаговое приготовлениеСнять с голеней шкурку.Смешать растительное масло с чесноком, посолить и смазать куриные ножки. Оставить на 30 минут.Голень обжарить до золотистой корочки на сковороде, а затем запечь в духовке 20 минут при 180.Шпинат замороженный залить на 2 минуты горячей водой, откинуть на дуршлаг. Слегка отжать и обжарить на сливочном масле, посолить.Тесто разрезать на 8 квадратов, немного раскатать.На середину каждого квадрата выложить шпинат.На шпинат поставить слегка остывшую голень, собрать края теста, формируя лукошко и завязать шпагатом бантик, сильно не надавливая на тесто.Лукошки выложить на предварительно смазанную маслом посуду для запекания, обмазать сверху желтком.Чтобы голени не сгорели - оберните их фольгой. (Я это сделать забыла, и они к счастью не сгорели).Запекать 20-30 минут при температуре 180 до золотистой корочки.Приятнейшего аппетита Вам!Это очень необычное и вкусное сочетание, такое попробовав никого не оставит равнодушным, особенно тех, кто любит шпинат. Попробуйте и вам должно понравиться!
УРА!!! Свершилось! Я сделала лукошки с куриной голенью и шпинатом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
