Конвертики гриль с лососем и спаржей

Простой рецепт конвертиков гриль с лососем и спаржей австралийской кухни. Пошаговый рецепт австралийской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 472 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 472 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Австралийская кухня
• Тип блюда: Закуски, Австралийская кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Филе лосося 6 штук
• Зеленая спаржа 9 штук
• Укроп 20 г
• Шнитт - лук 15 г
• Лимоны ½ штуки
• Бекон 70 г
• Оливковое масло 4 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Спаржу разрежьте поперек пополам. Бросьте в кастрюлю с кипящей водой на 1–2 минуты, затем слейте и прополоскайте холодной водой.
2. Куски рыбы приправьте солью и перцем по вкусу. На каждый кусок положите спаржу, немного укропа и шнитт - лука. Плотно оберните каждый кусок рыбы ломтиком ветчины. Смажьте каждый конвертик смесью оливкового масла и лимонного сока.
3. Положите лосось на решетку барбекю или под гриль в духовке или микроволновой печи. Готовьте по 5 минут с каждой стороны, смазывая маслом с лимонным соком. Подавать горячими или холодными.