Несложный рецепт закуски «бакат» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийбаклажан 74-2 кгперец 34-1 кгморковь 63-0,5 кгпомидоры молотый 56-1,3 кгуксус 6-процентный 82-100 гчеснок измельченный 80-200 гмасло 90-500 гсахар 87-150 гсоль 54-50 гзелень 38-3 пучкаперец горький по вкусуПошаговое приготовлениеСобрать, довести кипения, смешанные : баклажаны, морковь. хорошо кипятить 45-50,. Баклажаны примерно : средний вдоль, каждую еще 3-4 раза, поперек на 3-4. Огонь быть и лучше алюминиевую, как блюдо подгорать., Закатать, остудить вынести. : примерно 8 поллитровых. забудьте: надо закрытой, 5-6 раз.