Простой рецепт кекса с банановым вкусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций2 ст. муки125 г. сливочного масла3/3, ст. сахара3 яйца1 банан25 г. изюма150 г. измельчённого шоколада (НЕ ТЁРТОГО, А КУСОЧКАМИ!) или шоколадных конфет15 г. разрыхлителя100 г. шоколадаПошаговое приготовлениеРазмягчённое масло растереть с сахаром, добавить по одному яйца.Банан измельчить до кашицы и соединить с маслом.Муку смешать с разрыхлителем и просеять на масляную смесь, всыпать изюм и кусочки шоколада (конфет) и замесить тесто.Выложить тесто в смазанную форму (10 х20 см), выровнять поверхность и печь при 200 градусах в течение часа. ОхладитьШоколад растопить и покрыть кекс.Этот рецепт у меня очень давно, даже не помню, где взяла. Но этот кекс - беспроигрышный вариант! Получается всегда и очень вкусный! Съедается за считанные минуты! Я в тесто добавляю ещё 1, 5 - 2 ч. лож. коньяка, так ароматнее получается. А форму, после 20-30 минут выпекания, советую прикрыть фольгой.
