Несложный рецепт бабы с изюмом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 813 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 813 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 600 гСоль 1 столовая ложкаСахар 50 гСухие дрожжи 20 гСливочное масло 50 гЯичный желток 2 штукиМолоко 30 млЛимонная цедра 100 гРом 2 чайные ложкиЯйцо куриное 1 штукаИзюм 100 гПошаговое приготовлениеВсыпьте в миску муку горкой, в середине сделайте углубление и раскрошите туда дрожжи.Добавьте 1 чайную ложку сахара и немного теплого молока.Перемешайте ингредиенты в углублении и оставьте подходить в теплом месте на 25 минут.Когда дрожжи поднимутся, присыпьте их мукой. Сбоку добавьте сахар, сливочное масло или маргарин и ром.Вымесите однородное, эластичное тесто и оставьте подниматься.Вмешайте в тесто изюм, выложите в круглую форму и снова дайте подойти.Поставьте бабу в разогретую до 165 градусов духовку на 1 час.