Непростой рецепт широкой рисовой лапши с тыквенным карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииРисовая лапша 250 гТыква 400 гКрасная паста карри 2 столовые ложкиКокосовое молоко 400 млСоевый соус 4 столовые ложкиЛайм 2 штукиРастительное масло 50 млКинза 50 гТростниковый сахар 2 столовые ложкиКунжутные семечки 1 столовая ложкаИмбирь 50 гКунжутное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеВ сковородке вок раскалить растительное масло и обжарить на нем пасту карри с имбирем и тыквой, нарезанной небольшими кубиками. Жарить минуты три - четыре, после чего добавить кокосовое молоко, сок лаймов, кунжутное масло, тростниковый сахар и соевый соус и варить карри еще пять - семь минут.Рисовую лапшу приготовить в соответствии с инструкцией на упаковке — одни ее виды требуют непродолжительной варки, другие полагается просто замачивать в горячей воде.Смешать карри с готовой лапшой и крупно нарубленной кинзой, посыпать кунжутом и, долго не мешкая, подавать.
