Картофельно-говяжьи котлетки с зеленым луком

Очень нежные внутри и хрустящие снаружи котлетки понравятся не только взрослым, но и детям! К тому же - бюджетный вариант

Простой рецепт картофельно-говяжьих котлеток с зеленым луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед, Для детей, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• картофельное пюре (можно использовать остатки от обеда или ужина. .. ) — 4 ст. л.
• фарш говяжий — 200 г
• яйцо — 1 шт
• лук зеленый — 1 пуч.
• соль, перец (по вкусу)
• панировочные сухари — 100 г

Пошаговое приготовление

1. В миску кладем фарш, пюре, мелко режем лук, вбиваем яйцо, по вкусу соли и перчим.
2. Перемешиваем, начинка получается очень нежной консистенции, почти как на оладьи.
3. Мокрыми руками быстро формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
4. Жарим на разогретом масле.
5. С обеих сторон.
6. Выкладываем на бумажное полотенце.
7. Приятного аппетита.