Простой рецепт брускетты с томатами и авокадо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций4 шт. помидора½ шт. спелого авокадо3 зубчик чеснока1 шт. - багет (французский батон)свежая петрушкачерный молотый перец — по вкусуоливковое или растительное маслоПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 C. Разрезать французскую булку по диагонали на куски толщиной примерно в 1 см. Приготовим смазку для булочек: оливковое масло смешать с выдавленным чесноком (2 шт. ) и дать маслу настоятся. Каждую часть булки помазать оливковым маслом с чесноком при помощи кисточки для выпечки. Выложить на бумагу для выпечки. Выпекать 6-10 минут, до легкого золотистого цвета.В миске перемешать мелко нарезанные томаты, выдавить чеснок (1 шт. ) и мелко нарезать спелый авокадо, заправить одной столовой ложкой оливкового масла. Добавить измельченную петрушку. Соль, перец - по вкусу.
Готовила вчера брускетты с томатами и авокадо по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!