Очень простой рецепт закуски из оливок, запеченого перца и шпината домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийШпинат (я брала замороженный) - 200 г.Перец красный болгарский - 2 шт.Оливки зеленые - 1/1, банки.Пошаговое приготовлениеПосле приготовления рулета, остался не у дел шпинат и запеченный перец, которых я взяла слишком много.Так придумалась закуска:Перец разрезать пополам, очистить от семян и смазать оливковым маслом. Запекаем в духовке, даем остыть и снимаем с него кожуру.Шпинат поджариваем на сковородке, чтобы выпарить лишнюю воду, по консистенции он должен быть. как зубная паста. .Перец неаккуратно разрываем на небольшие куски, добавляем оливки и перемешиваем вместе со шпинатом и оливковым маслом (1-2 ст. л. ). Солим по вкусу.
