Простой рецепт кростини с чечевицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 703 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 703 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на три порцииЧечевица ½ стаканаСыр рикотта 140 гЧиабатта 1 штукаОливковое масло 2 столовые ложкиСливки 60 млПетрушка по вкусуВинный уксус 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеЧечевицу отварить согласно инструкции на упаковке (лучше предварительно замочить). Откинуть на дуршлаг и полить холодной водой.Масло взбить с уксусом. Посолить, добавить чечевицу.Нарезанный хлеб подсушить на сковороде (при желании натереть чесноком). Сыр смешать со сливками и тщательно перемешать. Добавить рубленную зелень, соль и перец. Выложить на хлеб, сверху — чечевицу.Рецепт с сайта Talerka.ru