Болтунья с лисичками и луком

Очень простой рецепт болтуньи с лисичками и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молоком

Ингредиенты на пять порций

• 4 яйца
• 400 г. лисичек
• зелёный лук
• соль, перец – по вкусу
• масло для жарки.

Пошаговое приготовление

1. Промойте и порежьте грибы.
2. Нагрейте сковороду с маслом.
3. Выложите лук, слегка обжарьте его и выложите грибы, обжарьте грибы с луком на сильном пламени пару минут.
4. Убавьте огонь и тушите грибы, пока те не станут мягкими, а сок не выкипит.
5. Залейте сковороду взболтанными яйцами и жарьте до готовности.
6. Готовое блюдо неплохо сочетается с салатом из свежих огурцов с чесноком.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в болтунье с лисичками и луком

 

рецепт весьма кстати!