Сегодня японская кухня и роллы в частности прочно вошли в наш рацион. Существуют десятки рецептов их приготовления. Хочу поделиться вариантом, который мне особенно пришелся по вкусу. Устроим день японской кухни и приготовим роллы с копченой курицей. Для начала отварите рис и смешайте его с заправкой из уксуса, соли и сахара. Пока он будет остывать, порежьте огурец и копченую курицу. На лист нори выложите слой риса. А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы подавайте на стол с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт роллов с копченой курицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, РоллыИнгредиенты на четыре порцииРис — 200 ГраммКопченая курица — 100 ГраммСыр — 100 ГраммОгурец — 1 ШтукаНори — 4 ШтукиСахар — 2 Чайных ложкиСоль — 2 Чайных ложкиЯблочный уксус — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеОтварите рис до готовности. Порежьте соломкой огурец и копченую курицу.Смешайте в миске уксус, сахар и соль. Прогрейте смесь в микроволновке в течение 1 минуты, чтобы сахар и соль растворились, и смешайте её с рисом. Охладите рис до комнатной температуры.На лист нори выложите слой риса.А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы готовы к подаче. Не забудьте подать к роллам соевый соус и васаби.
сегодня первый раз готовила роллы с копченой курицей. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
