Когда вы спешите или просто хочется грибов, попробуйте этот рецепт. Отличная идея для любого случая. Подавайте отдельно или с гарниром.Простой рецепт жареных грибов европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 5 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийГрибы 200 гОливковое масло 1 ст. л.Каперсы 1 ст. л.Чеснок 1,5 зубчикаСоль, перец по вкусуСливочное масло 1,5 ст. л.Лимонный сок 1 ч. л.Рубленная петрушка 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 230 градусов.Грибы промыть, очистить и перемешать с маслом, промытыми и порезанными каперсами, порубленным чесноком, перцем и солью. Выложить в форму для выпечки или сковороду.Посыпать нарезанным кубиками сливочным маслом и выпекать в духовке 15-20 минут, время от времени перемешивая.Вынуть из духовки, полить грибы лимонным соком, посыпать рубленной петрушкой и подавать на стол прямо в сковородке с большим количеством деревенского хлеба.
