Рыбные рулетики с зеленым соусом

Простой рецепт рыбных рулетиков с зеленым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 436 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 436 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Филе судака 200 г
• Каперсы 10 г
• Чеснок 1 зубчик
• Рубленая петрушка 5 г
• Винный уксус 2 г
• Оливковое масло 25 г
• Капуста брокколи 100 г

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте соус. Для этого положить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до однородности.
2. Филе разрезать вдоль на 2 тонких пласта шириной не более 3 см. Посолить, смазать соусом и свернуть рулетом.
3. Брокколи посолить и сбрызнуть растительным маслом.