Простой рецепт открытого пирога с курицей, капустой и шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 819 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 819 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Пироги с капустойИнгредиенты на шесть порцийДрожжевое тесто 1 кгКуриная грудка 500 гБелокочанная капуста 500 гШпинат 4 штукиЯйцо куриное 4 штукиЛук 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеШинкуем капусту, лук, обжариваем на сковородке со сливочным маслом, шпинатом до готовности.Куриную грудку без кожи нарезаем на мелкие кусочки, перекладываем к капусте, солим, перчим, томим минут 5 под крышкой. Вареные яйца трем на терке, соединяем с начинкой, перемешиваем.Тесто раскатываем тонким пластом, укладываем в смазанную форму, приподняв края. Вкладываем начинку, загибаем края. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 20–30 минут, до золотистой корочки.