Блинчики с луком

  1. Afoosqej

    Afoosqej Марианна Я

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир

    Простой рецепт блинчиков с луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 94 килокалорий.


    Блинчики с луком
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйцо сырое - 1 шт
    • Яйцо отварное - 1 шт
    • Лук репчатый - 1 шт
    • Мука - 1 ст
    • Молоко - 0,5 л
    • Соль - 1 ч. л.
    • Сахар - 1 д. л.
    • Масло растительное

    Пошаговое приготовление

    1. Поставить варить яйцо.
    2. В это время замесить тесто для блинов. Я делаю так: яйцо - разбить, хорошо взболтать, добавить сахар и соль, интенсивно взбивая, налить молоко и понемногу всыпать муку, тщательно взбивая либо вилкой, либо венчиком, так, чтобы не было гадких комочков и в конце добавить растительное масло, примерно столовую ложку. Это для того, чтобы не смазывать сковороду.
    3. Яйцо свареное в крутую, достать и остудить.
    4. Начать выпикать блинчики на хорошо разогретой сковороде. Блины получаются тонкими, переворачивайте осторожно.
    5. Складываем готовые блины один на другой на большую тарелку, за счет тепла друг друга, края блинов не становятся сухими, что не мало важно для сворачивания блинов.
    6. Почистить лук и мелко порезать.
    7. Поджарить до золотистости, можно подсолить и поперчить.
    8. Лук переоложить в миску, дать остынуть.
    9. Почистить яйцо и мелко порезать.
    10. Смешать яйцо с луком. Начинка готова.
    11. Чайной ложкой выкладывать на середину блинчика начинку и сворачивать его конвертом.
    12. Приятного аппетита!

    Из данного количества продуктов выходит примерно 8 блинов.



     
  2. Заковряшина Т

    Заковряшина Т Заковряшина Томара

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Uooucoeeh нравится это.
  3. kh_inka

    kh_inka Харитоненко Инка

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на блинчики с луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  4. olcalol

    olcalol Member

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Сильченко Л нравится это.