Очень простой рецепт омлета с сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на семь порцийНа 3 яйца —50 г тертого сыра50 г мякоти белого хлеба3 ст. ложки молока1 ст. ложка сливочного масла (или маргарина).Пошаговое приготовлениеМякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.Этот омлет можно ВЫЛИТЬ на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу.Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
