Поджарка из кальмаров

Простой рецепт поджарки из кальмаров. домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• филе 88-900 г
• яйца 98-2 шт.
• мука 27-4 ст. ложки
• масло 41-5 ст. ложек
• Для лука «фри»:
• лук 27-400 г
• мука 50-1 ст. ложка
• масло для фритюра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Репчатый нарезать, пересыпать просеянной мукой, отсеять муку сите обжарить в нагретом (фритюре) светло - цвета. вынуть шумовкой, на, жир, слегка мелкой, осторожно.
2. Вареных нарезать, посыпать перцем, затем. Лишнюю отделить сите, кальмаров разогретую жиром, обжарить золотистого. Подать блюде, сверху луком «».
3. На подать картофель.
4. . Следует режим лука фритюре: лука жира быть менее 1:4.