Нежный пирог с курицей и грибами

Несложный рецепт нежного пирога с курицей и грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55 минут. Содержит всего 642 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 55 минут
• Количество калории: 642 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Сметана 20% - ная 1 стакан
• Майонез 1 стакан
• Пшеничная мука 1 стакан
• Яйцо куриное 3 штуки
• Разрыхлитель 15 г
• Соль по вкусу
• Куриное филе 300 г
• Лук 1 штука
• Сыр 200 г
• Шампиньоны 400 г

Пошаговое приготовление

1. Сперва смешаем майонез и сметану, затем добавим туда яйца. Засыпаем просеянную муку, все перемешаем.
2. Жарим на раскаленной сковороде лук, затем кидаем туда нарезанные грибы. Немного поджариваем и перекладываем в другую посуду. На этом же масле слегка поджариваем нарезанные кусочки курочки (можно взять филе грудки или бедер).
3. Форму для пирога смазываем маслом и слегка присыпаем мукой. Вливаем в форму половину теста, затем выкладываем кусочки курочки, сверху грибы с луком, и заканчиваем еще одним слоем оставшегося теста.
4. Сверху натираем добротный слой сыра.
5. Этот вкусняцкий пирог кладем в разогретую до 180 градусов духовку и оставляем там подниматься на 30–40 минут.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - gubkina78 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.