Блины овсяные мин&мум

Простой рецепт блинов овсяных мин&мум домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 4 ст. сыворотки
• 3 ст. овсяной муки
• 2 ст. л. сахара (я предпочитаю без него)
• 1 ч. л. соды
• 0,5 ч. л. соли
• масло раст.
• сковорода чуг.
• стакан 200 мл

Пошаговое приготовление

1. ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО: Это блюдо навеяно неотвратимостью пляжного сезона. Диета диетой, а вкусного хочется. Здесь минимум составляющих. Если убрать сахар, то будет вооообще минимум. Легкоусвояемее блинов в природе не бывает. Запредельнее только если сыворотку заменить на воду (и так делала, тож хорошо. только тогда добавить лим. сок и соли). Опять же, овсянка. Еда, сводящая с ума своей полезностью просто. Скормить ее детям, это такое исскуство. А тут неделю уговаривают блины такие им испечь, а я еще и ломаюсь =).
2. ТЕСТО: В горячую сыворотку добавляем соду, сахар, соль, овсяную муку (частями). Взбиваем. Даем тесту постоять часа 2-3. Овсянка разбухнет довольно сильно.
3. ПРОЦЕСС: Печем на растительном масле. Оптимальный размер изделия смотри на фото =) (тарелка стандартная не большая не маленькая). В составе нет яиц, поэтому не торопитесь и дайте пропечься прежде чем переворачивать (а то развалятся). Можно накрыть крышкой, но только до того как перевернете. Как - то они из - за крышки раскисают по краям, что - ли. А может это только моя такая крышка вражеская.