Лосось, запеченный в фольге с овощами

  1. Uxfebwoe

    Uxfebwoe Гунина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт лосося, запеченного в фольге с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 470 килокалорий.


    Лосось, запеченный в фольге с овощами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 470 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Свежие грибы 120 г
    • Репчатый лук 1 штука
    • Лимонный сок по вкусу
    • Твердый сыр 70 г
    • Специи по вкусу
    • Помидоры 1 штука
    • Зелень 1 пучок
    • Стейк из лосося 2 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Лосося полить лимонным соком, посолить и поперчить.
    2. Лук нарезать кубиком, обжарить.
    3. Добавить грибы и пожарить немного вместе. Посолить.
    4. Из фольги сделать прямоугольник и сложить пополам, чтобы получился квадрат, в который без труда можно завернуть рыбу. И обязательно блестящей стороной вверх.
    5. Нарезать помидор кольцами.
    6. Сыр либо потереть, либо нарезать пластинками.
    7. На фольгу положить в центр рыбу, сверху на каждый кусок уложить помидоры.
    8. На лосося и помидоры выложить грибы и сыр. Завернуть фольгу плотно.
    9. Поставить рыбу с помидорами, грибами и сыром в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20–25 минут.

    Красная рыба появляется не так часто на нашем столе, как хотелось бы, поэтому стараюсь приготовить ее максимально вкусной и полезной. Запекание в духовке в фольге — один из таких способов. Для приготовления подойдет семга, лосось или форель.



     
    Родыгина Л нравится это.