Курица с брокколи в духовке

Это невероятно вкусный, но довольно простой рецепт курицы с брокколи в духовке. Блюдо получается сочное, нежное, а главное - приготовленное без лишнего жира и масла.

Количество порций: 4

Простой рецепт курицы с брокколи в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе — 300 Грамм
• Брокколи — 300 Грамм
• Сыр — 50 Грамм
• Сметана — 50 Грамм
• Панировочные сухари — 2-3 Ст. ложек
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Растительное масло — 1-2 Чайных ложек

Пошаговое приготовление

1. Довольно простой рецепт приготовления курицы с брокколи в духовке имеет несколько вариаций. Блюдо можно сделать из отварного филе или предварительно обжаренного на сковороде до полуготовности. Брокколи может быть свежей или замороженной - это не имеет особого значения и на вкус блюда не влияет.
2. Для начала необходимо подготовить курицу. Вымытое и обсушенное филе нарезать на порционные кусочки, а затем сварить или обжарить.
3. Брокколи помыть, обсушить и разделить на соцветия.
4. На дно жаропрочной формы налить немного растительного масла и выложить брокколи. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Сверху выложить кусочки филе, предварительно поперченные и посоленные. При желании можно добавить специи для курицы или сушенные травы.
6. Сыр натереть на крупной или средней терке.
7. Курицу и брокколи смазать обильно сметаной и сверху присыпать тертым сыром.
8. Чтобы курица с брокколи в духовке в домашних условиях получилась с хрустящей корочкой, сверху можно присыпать горстью панировочных сухарей.
9. Теперь блюдо можно отправить в предварительно разогретую духовку минут на 20-30.
10. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
11. Приятного аппетита!