Решила попробовать салат с молодой капустой в новом варианте - с крабовыми палочками и омлетом. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом. Я решила сделать заправку из сметаны с горчицей, тоже получилось хорошо. Салат хорошо сочетаем с картофелем или гарниром из риса или гречки.Несложный рецепт салата с молодой капустой, крабовыми палочками и омлетом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтрак, На ужин, На праздникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийКапуста белокочанная молодая — 300 гКрабовые палочки — 100 гОгурец свежий — 1 штЛук зелёный — 2-3 штПетрушка свежая (по вкусу)Сметана — 3-4 ст. л.Горчица деликатная — 1 ч. л.Соль, перец (по вкусу)Масло подсолнечное (для жарки омлета)Яйца — 1-2 штПошаговое приготовлениеМолодую капусту тонко нашинковать и сложить в миску.Нарезать соломкой огурец и крабовые палочки, добавить к капусте.В небольшой ёмкости взбить яйцо, добавить ложку сливок или молока, посолить.Пожарить двухсторонний омлет.Нарезать омлет соломкой и добавить в миску с измельчённой зеленью.Перемешать всё содержимое. Сметану смешать с горчицей. Заправить салат, посолить и поперчить.Салат готов! Приятного аппетита!
