Острый чили-хлеб с чесноком

  1. alieva93

    alieva93 Алиева Элла

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Этот рецепт особенно понравится тем, кто любит блюда поострее. Такой хлеб добавит пикантности любому крем-супу без острых приправ и холодным супам в особенности. Так как тесто хлеба бездрожжевое, готовится он очень быстро.

    Непростой рецепт острого чили-хлеба с чесноком латинской кухни. Пошаговый рецепт латинской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий.


    Острый чили-хлеб с чесноком
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Латинская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на шесть порций

    • Молоко 2 стакана
    • Яйца 2 шт.
    • Чили перчик 2-3 шт.
    • Сливочное масло 50 г
    • Сода 0,5 ч. л.
    • Соль 5-6 ч. л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
    • Молотый чеснок 1 ст. л.
    • Чесночный соус табаско 1 ч. л.
    • Молотый мускатный орех 1 ч. л.
    • Черный перец молотый 2-3 ч. л.
    • Мука 350 г

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте сначала жидкие ингредиенты: 2 стакана молока, 2 яйца и растопленное сливочное масло. Совет: если хотите тесто сделать более мягким, добавьте дополнительные 20-30 граммов сливочного масла.
    2. Затем в отдельной миске перемешайте сухие ингредиенты: муку, мускатный орех, перец, соду, соль, молотый чеснок и разрыхлитель.
    3. Нарежьте чили перчики тонкими полосками и добавьте к сухим ингредиентам.
    4. Смешайте сухие ингредиенты с жидкими, добавляя их по 5 ст. ложек в сухие во время помешивания. Хорошенько замесите тесто, чтобы не было комочков.
    5. После добавьте в тесто табаско.
    6. Влейте тесто в форму для выпечки хлеба. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте 25-30 минут. Остудите хлеб при комнатной температуре минут 10 и подавайте к столу.
    7. Приятного аппетита!