Несложный рецепт холодца из говядины праздничный с соусом из хрена (тест-драйв с Окраиной) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииХолодец к празднику «Окраина»Для соуса:Сметана — 100 гр.Желток вареный — 2 шт.Хрен столовый — по вкусуСоль.Для гарнира:ЯйцаМорковьОгурец соленый или свежийЗеленьРаст. масло для обжаркиПошаговое приготовлениеОтварите яйца.Морковь нарежьте фигурным ножом и обжарьте слегка на масле, охладите.Приготовьте соус. В сметану добавьте вареные желтки и протрите через мелкое сито, добавьте хрен, посолите по вкусу и перемешайте. Соус готов.Выложите на блюдо холодец, украсьте огурцами, яйцом и обжаренной морковью. Разложите зелень и рядом с холодцом поставьте соус.Всего пять минут творчества и праздничное блюдо готово.Приятного аппетита!Хочу завершить тестирование продукции «Окраины», праздничным холодцом. Из за недостатка времени, я не рассказала еще и о других продуктах, которые мы всей семьей тестировали. Нам очень понравился язык в желе, холодец из индейки, мясные и колбасные изделия, но вот про холодец из говядины не смогла промолчать. Уж очень удобно подать этот продукт на праздничный стол, дополнив его соусом и гарниром из овощей. Полноценная, праздничная закуска приготовленная за 10 минут очень вкусная и нарядная. Рекомендуем всей семьей.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту холодца из говядины праздничный с соусом из хрена (тест-драйв с окраиной)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!