Французский творожный десерт бланманже обладает очень нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом. В десерт добавляют разные фрукты, например, персики или абрикосы. Попробуйте приготовить! Смотрите, как приготовить бланманже с творогом в домашних условиях. Чтобы ваш десерт получился вкусным и с правильной нежной структурой, оставляйте его в холодильнике для застывания не менее 4-5 часов. Для начинки можно использовать абсолютно любые доступные фрукты. Удачи!Количество порций: 4Простой рецепт бланманже с творогом французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииМолоко — 0,5 СтаканаЖелатин — 1 Ст. ложкаСахар ванильный — 10 ГраммТворог — 250 ГраммСметана — 0,5 СтаканаСахар — 0,5 СтаканаАбрикосы — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте необходимые ингредиенты.Разведите в молоке желатин, оставьте набухать 20 минут. Если инструкцией на упаковке предусмотрено по - другому, делайте согласно инструкции.Абрикосы промойте, разделите на половинки и удалите косточки.Перемешайте творог с сахарным песком, ванильным сахаром и сметаной. Набухший желатин прогрейте на медленном огне, но не кипятите.Вливаем тонкой струйкой желатин в творожную массу, также добавляем абрикосы и перемешиваем.Перекладываем массу в форму и отправляем в холодильник для застывания на 4-5 часов.Приятного аппетита!
