Простой рецепт яиц фаршированных грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 123 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейИнгредиенты на семь порцийЗамороженные белые грибы или шампиньоны — 200 гЯйца — 5 штЛуковица — 1 штРастительное масло — 2-3 ст. л.Укроп (зелень) — 1 пучокМайонез — 1 ст. л.Листья салата для украшенияСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговое приготовлениеГрибы разморозить и слить лишнюю воду. Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить грибы и готовить 5-7 минут на медленном огне.Посолить и поперчить по вкусу. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.Разрезать на половинки. Удалить желтки.В миске смешать желтки, обжаренные грибы с луком, мелко нашинкованный укроп и майонез. .Хорошо перемешать. Нафаршировать грибной начинкой половинки яиц. Выложить на блюдо с листьями салата. Яйца фаршированные грибами готовы.Можно подавать к праздничному столу. С праздником Светлой Пасхи!
