Очень простой рецепт торта Валентинка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на девять порцийДля теста:4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан мукиДля крема:500 г сметаны, 1 стакан сахара, 40 г желатинаДля начинки:по 2 мандарина, банана, киви, горсть ягод клюквыПошаговое приготовлениеВзбить яйца с сахаром, добавить муку и снова взбитьТесто должно получиться консистенции густой сметаныВылить тесто в смазанную растительным маслом форму и выпечь в духовке при 160-180 град. до готовностиПока выпекается бисквит, залить желатин 1 ст. воды, дать набухнутьФрукты и ягоды вымытьФрукты очистить от кожурыБананы и киви нарезать кружочками, мандарины разделить на долькиГотовому бисквиту дать остыть в духовке, затем разрезать его на небольшие квадратикиФорму в виде сердца выстелить целлофаномВыкладывать слоями фрукты и ягоды, чередуя с кусочками бисквита (можно добавить орехи и изюм). Взбить сметану с сахаромЖелатин поставить на медленный огонь, подогреть, помешивая, довести до растворения, остудить, добавить сметану с сахаром, перемешатьЗалить получившимся кремом форму с кусочками бисквита и фруктами, поставить в холодильникЧерез 2-3 часа, когда застынет, форму с тортом накрыть блюдом и перевернуть на него торт, снять целлофан.
