Куриный рулет (еще один))

Простой рецепт куриного рулета (еще один)) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• Курица
• 3 яйца
• 1 болгарский перец
• укроп
• соль
• черный перец
• горчица
• майонез

Пошаговое приготовление

1. Целую курицу разрезаем вдоль грудки и аккуратно отделяем от костей стараясь не порвать кожу.
2. получившееся филе кладём кожей вниз, где не достаёт мяса снимаем с грудки и накладываем, слегка отбиваем, солим, перчим.
3. посыпаем порезанным укропом, из 3-х яйц делаем блинчик размером примерно с нашу отбивную кладём поверх укропа, болгарский перчик режем мелкими кубиками и посыпаем сверху.
4. Стягиваем в тугой рулет, смазываем смесью горчицы с майонезом и кладём на протвень смоченный водой швом вниз, при необходимости можно сколоть зубочистками(если курица не очень жирная, на прответь добавляем немного раст.
5. масла).
6. Отправляем наш рулет в разогретую до 180 гр духовку примерно на 40 мин переодически поливая рулет получившимся при запекании соком.
7. Готовность проверяем зубочисткой.
8. когда рулет готов, даём ему остыть, затем заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на ночь.
9. Затем режем на порционные куски и приятного аппетита!!!

Очень вкусный рулетик.