Простой рецепт печёночного паштета с тыквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций300 г печени говяжьей (в принципе, любой печени)300 г тыквы1 луковица200 г корня сельдерея2 зубчика чеснока50 г сливочного маслазеленьПошаговое приготовлениеНарезать кусочками печень, пожарить в растительном маслеТыкву очистить, нарезать кусочками и отварить. ( я её не отваривала, а запекла). Лук и сельдерей очистить, мелко нашинковать и спассеровать на маслеВсе овощи и печень провернуть в мясорубкеПосолить, поперчить, добавить давленый чеснок и мелко рубленую зеленьВзбить с 50 г сливочного маслаИ можно мазать на хлебушек, а можно и так кушать.
