Безумно вкусный и сочный пирог надолго насытит всю семью!Замечательный пирог из лаваша с грибами и сыром, почти лазанья.Несложный рецепт пирога из лаваша с грибами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийЛаваш (армянский тонкий) 2 шт.Грибы 200 грБаклажаны (крупный) 1 шт.Лук репчатый 2 шт.Помидоры 3 шт.Твёрдый сыр 150 грЧеснок 2 зубч.Зелень 50 грСоль по вкусуРастительное масло 50 млПошаговое приготовлениеНарезаем баклажаны на пластины вдоль, обжариваем их с обеих сторон.Нарезаем кружками помидоры, также обжариваем их в растительном масле.Режем пластинками грибы и обжариваем.То же делаем с луком.Натираем на мелкой терке сыр, рубим зелень. Лаваш разрезаем на шесть прямоугольников по размерам противня.Теперь в противень выкладываем слоями пирог.Сначала лаваш, потом баклажаны, затем лук, зеленьснова лаваш, на него помидоры, снова лук, зеленьлаваш, грибы, сырлаваш, баклажаны, лук, рубленую зелень, чеснок измельченныйлаваш, сыр, лавашПечем пирог из лаваша в духовке при 180 градусах 15-20 минут.Вынимаем пирог из духовки, переворачиваем его.Приятного аппетита!!!
