Соус для мяса - карамельный лук

Несложный рецепт соуса для мяса - карамельного лука домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Выход 1,2-1,3 :
• - 2 кг лука
• - 1 сухого вина ( 1/1, стакана виноградного + вода = 1 )
• - 120 мл виноградного
• - 100 мл масла
• - 100 жидкого
• - 50 г (можно 150, регулируйте вкусу)
• - 2-3 тимьяна
• - 1. л. кориандра
• - молотого /белого

Пошаговое приготовление

1. Начало - стерилизуем. . . около 20
2. Нарезать не мелко.
3. Масло в сотейник, порезать и молотый. Выложить и 5-10 мин. интенсивном. Затем огонь тушить, помешивая, крышкой 15-20 минут.
4. Добавить (уксус водой), мед, и
5. и на огне крышки 40 минут, лук не густеть.
6. Разложить лук стерилизованным. Хранить лук холодильнике.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

выглядит очень аппетитно

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

@Neernnwa, спасибо за рецепт соуса для мяса - карамельного лука! Обязательно приготовлю

 

спасибочки Neernnwa
попробуем обязательно