Пирог со свининой

Простой рецепт пирога со свининой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 811 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 811 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Слоеное тесто ½ штуки
• Томатный соус 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Лук - порей 50 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Свиной фарш 200 г

Пошаговое приготовление

1. Тесто раскатываем, укладываем на фольгу, обмазываем соусом.
2. Лук - порей (примерно 1/1, стебля) тонко нарезаем. Обжариваем на сливочном масле 2–3 минуты. Выкладываем лук на тесто.
3. Свинину перемалываем в фарш, обжариваем на оливковом масле 3–4 минуты, выкладываем на тесто.
4. Яйцо взбиваем с солью и перцем. Заливаем пирог.
5. Выпекаем в аэрогриле при температуре 200 градусов 20 минут на средней решетке.

Для рецепта использовалось слоеное тесто марки «Морозко», бездрожжевое, половинка листа. Ингредиент соус томатный: томатная паста, кетчуп. Предлагаю рецепт томатного соуса: в блендере перемалываем спелые томаты, сладкий перец и травы, которые нравятся ( например базилик) Внимание! Температура и время подбирается индивидуально к каждой духовке или печи.

 

Спасибо, рецептик замечательный