Кольраби жареная с сыром

Очень простой рецепт кольраби жареной с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• кольраби 600 г
• сухари молотые 30 г
• масло сливочное 50 г
• сыр голландский тертый 0,5 стакана
• яйца 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Молодую кольраби очистить от кожицы, вымыть и сварить в кипящей подсоленной воде; вынуть из воды, охладить и нарезать кружочками.
2. Затем каждый кружок погрузить в сырые яйца, обвалять в молотых сухарях и обжарить с обеих сторон в сливочном масле.
3. Жареную кольраби посыпать тертым сыром.