Шницель «Буташтек»

Простой рецепт шницеля «Буташтек» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• корейка свиная 170 г
• яйца 0,5 шт.
• мука 5 г
• масло 10 г
• гарнир 100 г
• зелень 5 г
• соус томатный 50 г

Пошаговое приготовление

1. Свинину нарезают по одному куску на порцию, отбивают, солят, перчат, панируют в муке и жарят до готовности.
2. Яйцо взбивают в чашке, осторожно вливают в кипящую воду с уксусом, солью и лавром и варят 4 мин.
3. Готовые шницели укладывают на блюдо с гарниром клецель - семель, покрывают вареными яйцами и посыпают зеленью.
4. Отдельно подают соус томатный.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)