Рулет из сельди

  1. Leinpaq

    Leinpaq Юля Л

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нежин

    Очень простой рецепт рулета из сельди домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 127 килокалорий.


    Рулет из сельди
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Одна крупная атлантическая сельдь
    • 100 гр масла
    • Для украшения :
    • немного красной и черной икры

    Пошаговое приготовление

    1. Сельдь очистить, отделить голову и вынуть внутренности
    2. Освободить от костей, положить на пленку, накрыть и отбить молоточком
    3. Мягкое масло равномерно нанести на подготовленное отбитое филе сельди
    4. Свернуть рулетом, начиная с угла
    5. Поставить на час в холод, затем нарезать кусочками под углом
    6. Украсить, как подскажет фантазия.

    В таком виде сельдь у меня едят с удовольствием.