Пельмени с капустой

Несложный рецепт пельменей с капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста:
• мука 6-2 стакана
• яйца 95-1 шт.
• вода 42-0,5 стакана
• соль по вкусу
• Для фарша:
• свинина мякоть 27-350 г
• лук 68-40 г
• капуста 41-180 г
• соль 7-9 г
• вода 35-50 г
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мякоть очистить пленки, с через, добавить, перец, мелко капусту, перемешать сварить.
2. высыпать стол, сделать, посолить, яйцо, воду замесить ; слегка мукой дать постоять 30.
3. Тесто в пласт, маленькие, раскатать скалкой. середину кружочка подготовленный, сложить вдвое защипать. Облегчить работу с металлической, которой пельмени, форму. Для тесто в толщиной 1—1,5, из вырезать шириной 8—10 и середину шарики готового на 5—6 см от. Закрыть раскатанной, тесто вокруг и формой.
4. Так можно пельмени капустой луком, .
5. Подготовленные сложить посыпанный лист вынести холодное. Затем их кипящей воде 8—10 с листом.
6. пельмени с или.

 

я слабо разбираюсь в пельменях с капустой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Я с дочкой делаем пельмени с капустой. Довольно вкусно выходит