Курочка в апельсинах

Простой рецепт курочки в апельсинах домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 782 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 782 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Курица 1,5 кг
• Апельсины 3 штуки
• Чеснок 2 зубчика
• Карри 1 чайная ложка
• Белое сухое вино 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Курицу помыть, разделать на порционные части. Каждую часть слегка натереть чесноком.
2. Два апельсина нарезать кружочками, а из третьего выжать сок. Добавить в сок немного карри и белое вино, посолить, поперчить. Положить в эту смесь куриные кусочки с апельсиновыми колечками и оставить на 2-3 часа, а лучше на ночь.
3. Далее выложить курочку в форму, залить апельсиновой смесью, в которой она «ночевала» и разложить между кусками мяса кружочки апельсинов.
4. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, запекаться примерно на 40-60 минут.