Соус гедза с чесноком и чили

Простой рецепт соуса гедза с чесноком и чили японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Японская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 1 зубчик
• Красный перец чили 1 штука
• Соль по вкусу
• Сахар 25 г
• Солодовый уксус 100 мл
• Легкий соевый соус 250 мл
• Кунжутное масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. В ступку положите измельченный чеснок, очень мелко нарезанный чили и щепотку соли. Пестиком разотрите до состояния пасты.
2. На медленном огне нагрейте уксус с сахаром и размешивайте до полного растворения. Охладите.
3. Смешайте все ингредиенты.

Этот соус чаше всего подают к пельменям гедза.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Хороший рецептик!

 

Очень довольна соусом гедза с чесноком и чили! Благодарю за рецепт.