Куриная грудка на сковороде

  1. Owaerbf

    Owaerbf Алена

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Каменск-Уральский

    Хочу вам рассказать, как приготовить куриную грудку на сковороде. Получается невероятно вкусно и сытно! Курочку готовлю в панировке, всё очень просто. Так что смотрите скорее рецепт!

    Приготовьте кляр. Обмакните в него курочку и нарезанный кольцами лук. Обжарьте их с двух сторон на сковороде (до красивой корочки).

    Количество порций: 1-2

    Простой рецепт куриной грудки на сковороде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 199 килокалорий.


    Куриная грудка на сковороде
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Куриная грудка — 1 Штука (без косточки)
    • Яйцо — 1 Штука
    • Овсяные хлопья — 2-3 Ст. ложек (молотые)
    • Соль — По вкусу
    • Паприка — По вкусу
    • Приправа для курицы — По вкусу (смесь)
    • Масло растительное — 2-3 Ст. ложки
    • Лук — 1 Штука
    • Зелень — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте необходимые продукты. Лук используйте для гарнира к мясу. Куриную грудку освободите от кожи и костей, промойте под водой, обсушите салфеткой.
    2. Мясо посыпьте со всех сторон солью и специями, оставьте на 15 минут.
    3. Приготовьте кляр из яйца, порежьте луковицу кольцами.
    4. В помолотые хлопья добавьте чуточку соли и паприки (для красивого цвета).
    5. Мясо обмакните в яйцо.
    6. Обваляйте грудку в молотых овсяных хлопьях.
    7. Разогрейте растительное масло, выложите мясо на сковороду. Жарьте на среднем огне под крышкой.
    8. Переверните и обжарьте с другой стороны. Проверьте мясо на готовность.
    9. Также поступите и с луком. Посолите. Окуните в яйцо и в молотые хлопья.
    10. Обжарьте лук до красивой корочки.
    11. Выложите мясо и лук на тарелочку, украсьте веточкой зелени. Приятного!